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Vous connaissez les légumineuses, mais vous ne savez pas tout à fait comment les cuisinez ?
On vous propose un guide simple pour vous aider dans la préparation de vos plats!
Vous y trouverez même les rendements entre une conserve de légumineuse et la quantité
en vrac correspondante
![](https://lescargotgourmand.ca/wp-content/uploads/2021/06/Les-lÇgumineuses.png)
![](https://lescargotgourmand.ca/wp-content/uploads/2021/06/Ajouter-un-sous-titre-768x1024.jpg)
Pour en apprendre encore plus sur la différence entre les protéines animales et végétales, nous vous invitons à visionner ce court vidéo confectionné par Vicky Boutin, stagiaire en nutrition.