Vous connaissez les légumineuses, mais vous ne savez pas tout à fait comment les cuisinez ?
On vous propose un guide simple pour vous aider dans la préparation de vos plats!
Vous y trouverez même les rendements entre une conserve de légumineuse et la quantité
en vrac correspondante
Pour en apprendre encore plus sur la différence entre les protéines animales et végétales, nous vous invitons à visionner ce court vidéo confectionné par Vicky Boutin, stagiaire en nutrition.